CHẾ BIẾN HẠT THÔNG - PINE NUTS
Cách chế biến hạt thông, món ngon từ hạt thông...
Last updated
Cách chế biến hạt thông, món ngon từ hạt thông...
Last updated
Hạt thông có thể ăn sống trực tiếp. Ngoài ra cũng có thể rang, tẩm muối hoặc ướp đường. Như với hầu hết các loại hạt, hạt Thông nướng sẽ tạo nhiều hương vị. Hạt thông thô nướng trên một khay phẳng trong 350 độ F khoảng 10 phút, lắc giữa chừng. Ngoài ra nó cũng có thể được rang trên bếp trong chảo, đảo thường xuyên cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng.
Chúng được dùng trong granolas, bánh quy, socola và các chế phẩm kẹo giòn.
Chúng có mặt trong món salad, đặc biệt là rắc lên món salad trái cây/ rau.
Dùng trong các món tráng miệng, đặc biệt là sundaes và trong công thức nấu ăn, trong bánh kẹo.
Hạt thông còn được dùng trong các món thịt, cá và các món rau.
Dầu hạt thông được sử dụng trong món salad, trong làm đẹp và trẻ hóa làn da.